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山田屋

昭和5年創業の老舗!現代にはない昔の趣が残る店構えと内装も魅力

  • きしめん
  • 名古屋市
  • 東大手駅
  • おひとり
  • 夜ごはん
  • 昼ごはん

tabemaro認定ポイント

3.6

リーズナブルな価格がお財布に優しい名古屋のきしめん

シンプルを極めたきしめん。
具材は、ほうれん草、油揚げ、鰹節。麺は柔らかく、噛むというよりは歯に当たると消える感じです。
つゆは醤油ベースで、最初につゆのキリっとした塩味、そのあとに感じられる甘みが舌に残ります。味は濃いめですが、くどくならない丁度良い塩梅。まさに名古屋のつゆに特徴的なキリっと強い絶妙な塩味を味わえます。具材にも麺にも出汁の旨味が染み込んでおり、一口食べるたびに口いっぱいに広がります。特に、甘く味付けされた油揚げは、噛むとジュワッとつゆが溢れてきて、塩味のあるつゆと相性抜群です!

実食メニュー

きしめん(一人前)
560円

tabemaro編集部コメント

12:00頃には席が埋まることもあります。回転率は高いですが、スムーズに席につきたい方は、開店直後や、13:00以降がおすすめです。

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8

山田屋
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山田屋
店舗情報

店舗名
山田屋
ふりがな
やまだや
アクセス
名鉄瀬戸線「東大手駅」南出口より徒歩5分
最寄駅
東大手駅
住所
〒461-0017
愛知県
名古屋市東区東外堀町10
電話番号
052-951-7789
駐車場
周辺コインパーキング(駐車券サービスなし)
営業時間
11:00~15:00
17:00~19:00
定休日
日曜日・祝日
クレジットカード
不可
電子マネー
不可
テイクアウト
不可

座席・設備

座席
20席(テーブル4席×5)
カウンター
なし
喫煙
全席禁煙
個室
なし
予約
不可

情報は2023年09月22日時点の情報です。最新の情報は店舗へお尋ねください。

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