- 4.4
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手打うどん高砂
ミシュラン掲載の隠れた名店！清潔感ある落ち着いた雰囲気も魅力
- 味噌煮込みうどん
- 名古屋市
- 築地口駅
- ファミリー
- おひとり
- デート
- 夜ごはん
- 昼ごはん
tabemaro認定ポイント
4.4
また食べたくなる！手打ちうどんと、味噌の旨味を堪能できる一品
ぐつぐつと煮立ち、白い湯気が上る熱々の状態で提供されます。
最大の特徴は、味噌煮込みうどんには珍しい平打ち麺。きしめんのようですが、食べてみるとしっかり噛み応えがある固さ・厚みです。しっかり噛むと麺本来の小麦の味も感じられます。
つゆは、まろやかで奥にキリっとした味噌の塩味が感じられます。具材にも麺にも味噌が染み込んでいますが、塩気が控えめなつゆと、太くてしっかりした麺が組み合わさり、くどくならずに最後までいただけます。半熟になった玉子を混ぜるとさらにまろやかになりますよ。
ミシュラン掲載も納得の美味しさです！
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75
手打うどん高砂
SNS・公式サイト・ハッシュタグ
SNS・公式サイト
- SNS
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- 公式サイト
- https://takasago-udon.com/
グルメ・予約サイト一覧
- 食べログ
- https://tabelog.com/aichi/A2301/A230112/23013129/
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- ホットペッパー
グルメ - https://www.hotpepper.jp/strJ000395610/
- ぐるなび
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Instagramおすすめハッシュタグ
手打うどん高砂
店舗情報
- 店舗名
- 手打うどん高砂
- ふりがな
- てうちうどんたかさご
- アクセス
- 名古屋市営地下鉄名城線「築地口駅」1番出口より徒歩8分
- 最寄駅
- 築地口駅
- 住所
-
〒445-0013
愛知県
名古屋市港区港陽1-8-11 - 電話番号
- 052-661-5554
- 駐車場
- 専用駐車場（10台）
- 営業時間
-
[木～土]
11:00～13:30
17:30～20:30（L.O.20:00）
[火・水]
11:00～13:30
※麺売切れ次第閉店 - 定休日
- 日・月曜日、火・水曜日の夜、12/30～1/4
- クレジットカード
- 可
- QRコード決済
- PayPay
- 電子マネー
- 不可
- テイクアウト
- 不可
座席・設備
- カウンター
- なし
- 喫煙
- 全席禁煙
- 個室
- なし
- 予約
- 不可
情報は2023年06月27日時点の情報です。最新の情報は店舗へお尋ねください。
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独自の食文化を築き上げた、愛知県のご当地グルメの数は日本でもトップクラス。愛知県の人々は、既にあるグルメを掛け合わせて新しいグルメを生み出すことに長けています。ご当地グルメが生まれた背景、歴史、想いをご覧ください。
tabemaro編集部コメント
ペロッと完食できる量で、つゆがしっかり余るので、〆にご飯を頼んで雑炊にするのがおすすめの食べ方です。