- 3.5
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総本家えびすや 本店
テレビで紹介された人気店！歴史を感じる店内でゆっくりと食事を楽しめる
- きしめん
- 名古屋市
- 栄駅
- ファミリー
- おひとり
- グループ
- 22時以降入店OK
- 夜ごはん
- 昼ごはん
tabemaro認定ポイント
3.5
小麦の風味感じられる手打ち麺と、飲み干せる美味しさのつゆが相性抜群
具材は、鰹節・分厚い揚げ・三つ葉・ネギ。ネギは別皿で付いてきます。
甘く味付けされた油揚げは分厚くて食べ応え◎。1口目に甘さ、後味に大豆の風味が感じられます。つゆは鰹節の塩味が効いた絶妙な濃さで、さらっと飲み干せてしまう美味しさ！こだわりの小麦を使って打たれた麺は、舌触りが少しざらっとしておりとても柔らかいです。手打ち麺だからこそ、1本1本が微妙に厚みが異なるため食感にリズムを感じられます。温かい出汁の旨味に身も心もほぐれる一杯です。
女性でもペロッと完食できる量なので、物足りない方はきしめんと小丼のセットがおすすめ！
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48
総本家えびすや 本店
SNS・公式サイト・ハッシュタグ
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グルメ・予約サイト一覧
- 食べログ
- https://tabelog.com/aichi/A2301/A230102/23000286/
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総本家えびすや 本店
店舗情報
- 店舗名
- 総本家えびすや 本店
- ふりがな
- そうほんけえびすや ほんてん
- アクセス
- 名古屋市営地下鉄東山線・名城線「栄駅」1番出口より徒歩5分
- 最寄駅
- 栄駅
- 住所
-
〒460-0003
愛知県
名古屋市中区錦3-20-7 - 電話番号
- 052-961-3412
- 駐車場
- 第7錦ビル駐車場（いずみパーキング）を利用で最初の30分無料
- 営業時間
-
[月～金]
11:00～翌1:00
[土・祝]
11:00～21:00 - 定休日
- 日曜日
- クレジットカード
- 不可
- QRコード決済
- PayPay、楽天Pay、d払い、auPAY
- 電子マネー
- 不可
座席・設備
- 座席
- 100席（テーブル52席・小上がり48席）
- カウンター
- なし
- 喫煙
- 全席禁煙
- 個室
- なし
- 予約
- 不可
情報は2023年06月14日時点の情報です。最新の情報は店舗へお尋ねください。
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独自の食文化を築き上げた、愛知県のご当地グルメの数は日本でもトップクラス。愛知県の人々は、既にあるグルメを掛け合わせて新しいグルメを生み出すことに長けています。ご当地グルメが生まれた背景、歴史、想いをご覧ください。
tabemaro編集部コメント
きしめんは温冷が選べます。平日お昼時はサラリーマンに大人気ですが、100席近くあるためスムーズに入店可能です。