名古屋の冬を熱くする「名古屋ラーメンまつり」が、2026年2月3日(火)から2月23日(月・祝)まで、久屋大通公園エディオン久屋広場で開催されます。今年は記念すべき10回目の開催。「ありがとう10回目!」をテーマに、全国各地から厳選された人気ラーメン店が名古屋の栄に集結します。

目次

記念すべき10回目開催!栄に30店舗のラーメンが集結

写真は昨年のもの

名古屋ラーメンまつりは、北は北海道から南は九州まで、全国の実力派ラーメン店が一堂に会する名古屋最大級のラーメンイベント。例年開催期間中には多くのラーメンファンが訪れ、冬の名古屋を代表する風物詩として定着しています。今年は3幕入替制で計18日間にわたって開催され、各幕10店舗、合計30店舗のラーメンを堪能できます。

今年の開催日程は、第1幕が2月3日(火)から2月8日(日)、第2幕が2月10日(火)から2月15日(日)、第3幕が2月17日(火)から2月23日(月・祝)となっています。 

営業時間は10:30から20:30まで(ラストオーダー20:15)ですが、各幕最終日は18:00閉場(ラストオーダー17:45)となります。

※2月9日(月)と2月16日(月)は入替休日のため営業なし

写真は昨年のもの

会場への入場は無料で、ラーメンはチケット交換制です。当日券は会場内の券売機で1枚1,000円、前売り券はセブンイレブン店頭マルチコピー機(チケットぴあ)で1枚950円で購入できます。

前売り券の販売期間は12月1日(月)12:00から2月2日(月)23:59までなので、少しでもお得に楽しみたい方は事前購入がおすすめです。

名古屋ラーメンまつり2026 会場へのアクセス

写真は昨年のもの

会場の久屋大通公園エディオン久屋広場へは、地下鉄名城線「矢場町」駅から徒歩2分、地下鉄東山線「栄」駅から徒歩5分と、アクセスも抜群です。専用駐車場はありませんので、公共交通機関のご利用をおすすめします。

10回目を彩る特別コラボ企画も

今年の名古屋ラーメンまつりでは、記念すべき10回目にふさわしい特別なコラボ企画が用意されています。

はまぐりと京鴨出汁のプレミアム醤油らぁめん
はまぐりと京鴨出汁のプレミアム醤油らぁめん

まず注目したいのが、俳優・今江大地さんと三重県の名店「らぁめん登里勝」による夢のコラボレーション。無類のラーメン好きとして知られる今江さんの情熱と、三重の食通たちを唸らせてきた登里勝の技術が融合した「はまぐりと京鴨出汁のプレミアム醤油らぁめん」が第1幕に登場します。

さらに、中京テレビの朝の情報番組「あさドレ♪」と、名古屋の大人気店「麺家獅子丸」による特別コラボも実現。洋をコンセプトにトレンドや旬の食材を取り入れたラーメンを提供する獅子丸が、このイベントでしか味わえない渾身のコラボラーメンを第1幕限定で出店します。

各幕の注目ラーメンをご紹介

横綱チャーシューと炙り角煮の札幌濃厚味噌

札幌麺部屋 綱取物語 横綱チャーシューと炙り角煮の札幌濃厚味噌

第1幕(2月3日~2月8日)では、北海道から九州まで個性豊かな10店舗が出店します。ラーメン激戦区・札幌で「ラーメン界の横綱」を目指す「綱取物語」は、創業からこだわり続けるチャーシューと自家製トロトロ炙り角煮をのせた「横綱チャーシューと炙り角煮の札幌濃厚味噌」を提供。

比内地鶏と伊勢海老の濃厚味噌炙りチャーシュー麺 2026Ver.
大館錦本店 比内地鶏と伊勢海老の濃厚味噌炙りチャーシュー麺 2026Ver.

また、昨年も大人気だった秋田の「大館錦本店」が2026年バージョンとなる「比内地鶏と伊勢海老の濃厚味噌炙りチャーシュー麺」で再登場します。

ほかにも、広島の「尾道ラーメン喰海」からは本場地元の尾道ラーメンが、大分の「ふくやラーメン工房」からは厚切り炭焼きチャーシュー豚骨が登場し、愛知と長野のコラボとなる「ひら松×あす真」の「地鶏とムール貝の極み塩そば」も見逃せません。

店舗名 メニュー 都道府県
札幌麺部屋 綱取物語 横綱チャーシューと炙り角煮の札幌濃厚味噌 北海道
麺屋きん次郎 ~マシ系~濃厚背脂極豚ラーメン 大阪
大阪鶏白湯らぁ麺みやこ 大阪背脂醤油炙りチャーシュー麺 大阪
ひら松 × あす真 地鶏とムール貝の極み塩そば 愛知・長野
今江大地 × らぁめん登里勝 はまぐりと京鴨出汁のプレミアム醤油らぁめん 三重
尾道ラーメン喰海 本場地元の尾道ラーメン 広島
ふくやラーメン工房 厚切り炭焼きチャーシュー豚骨 大分
大館錦本店 比内地鶏と伊勢海老の濃厚味噌炙りチャーシュー麺 2026Ver. 秋田
麺処 若武者 濃厚福島鶏白湯 福島
あさドレ♪ × 麺家獅子丸
トマトと名古屋コーチンのぱいたんらぁめん
地産野菜とほうれん草入り自家製麺 ~あさドレ♪コラボ特別ver.~
愛知
札幌炙りじゃが白湯味噌 2026ver.
inEZO 札幌炙りじゃが白湯味噌 2026ver.

第2幕(2月10日~2月15日)は、北海道の「inEZO」による「札幌炙りじゃが白湯味噌 2026ver.」が登場。じゃがいもを大量に溶かした味噌スープと特製だれで炙ったチャーシューが持ち味の新感覚味噌ラーメンに注目です。

さつま知覧どりの炭火焼き濃厚鶏白湯
ラーメン翼 さつま知覧どりの炭火焼き濃厚鶏白湯

また「ラーメンWalker東海」がプロデュースする岐阜の「ラーメン翼」や、「究極のラーメン東海版」がプロデュースする愛知の「拉麺mellow」など、地元東海の実力店も揃います。

店舗名 メニュー 都道府県
inEZO 札幌炙りじゃが白湯味噌 2026ver. 北海道
横浜家系ラーメン すずき家 醤油ラーメン 神奈川
ラーメン翼 さつま知覧どりの炭火焼き濃厚鶏白湯 岐阜
拉麺mellow 特濃ぶた豚黒和えそば 愛知
中村商店 なにわの鶏白湯醤油 ~炙り角煮・大判チャーシューのせ~ 大阪
東京スタイル味噌らーめん ど・みそ ど・みそ濃厚味噌炙り豚盛り 東京
モヒカンらーめん 本気の釜焼きチャーシュー麺 福岡
中華蕎麦三藤 地鶏とはまぐりの中華そば 東京
せたが屋 三つ巴チャーシュー塩ラーメン 東京
本家第一旭 京都ラーメン 京都
もちもち極太まぜそば -信玄鶏醤油岩中豚吊るし焼きチャーシュー-
MENクライ もちもち極太まぜそば -信玄鶏醤油岩中豚吊るし焼きチャーシュー-

第3幕(2月17日~2月23日)は、東京の「MENクライ」による「もちもち極太まぜそば」や、和歌山の「中華そば丸田屋」の「和歌山・豚骨醤油中華そば」など、バラエティ豊かなラインナップ。埼玉の名店「寿製麺よしかわ」は「比内地鶏の極上炙り肉中華そば塩」で参戦します。

濃厚!鴨白湯みそらーめん
拉麺ぶらい 濃厚!鴨白湯みそらーめん

愛知からは、神宮前の「ぶりゆ」、大府市にある「ぶろす」などの系列店も人気を集める「拉麺ぶらい」が登場。「ぶりゆ」の自家製味噌と岩手鴨を使った白湯スープと、自家焙煎麺の究極の組み合わせをぜひ楽しんでみて。

店舗名 メニュー 都道府県
MENクライ もちもち極太まぜそば -信玄鶏醤油岩中豚吊るし焼きチャーシュー- 東京
中華そば丸田屋 和歌山・豚骨醤油中華そば 和歌山
寿製麺よしかわ 比内地鶏の極上炙り肉中華そば塩 埼玉
麺乃はる 濃厚魚介鶏白湯しょうゆそば 愛知
拉麺ぶらい 濃厚!鴨白湯みそらーめん 愛知
麺屋 菜々兵衛 極上地鶏と炙り角煮の醤油そば 北海道
拉麺 久留米 本田商店 元祖とんこつ!『濃厚・熟成・呼び戻し』久留米ラーメン! 福岡
信州鶏白湯気むずかし家 信州濃厚鶏白湯ラーメン 長野
金澤濃厚中華そば 神仙 濃厚味噌「炎・炙」肉盛りそば 2026ver. 石川
札幌みその 札幌濃厚毛蟹味噌らーめん 北海道

開催初日限定!じゃんけんチャレンジ

じゃんけんチャレンジに並ぶ来場者 写真は昨年のもの

特別企画として、2月3日(火)から2月6日(金)までの4日間限定で「ラーメンもう一杯!じゃんけんチャレンジ」が実施されます。ラーメンチケット1枚でじゃんけんに1回挑戦でき、勝利するとラーメンチケット1枚がプレゼントされます。日毎に予定数がなくなり次第終了となりますので、運試しをしたい方は早めに会場へ足を運んでみてください。

名古屋ラーメンまつり2026 開催概要

今回は「名古屋ラーメンまつり2026」についてご紹介しました。

仕事終わりの平日夜に立ち寄るもよし、休日に友人や家族と一緒に訪れるもよし。店舗が入れ替わる3幕制だからこそ、何度足を運んでも新鮮な味との出会いが待っています。10年の節目を迎えた名古屋の冬の風物詩で、この冬しか味わえない至極の一杯を見つけてみてはいかがでしょうか。

  • 開催期間:2026年2月3日(火)~2月23日(月・祝)
  • 営業時間:10:30~20:30(L.O. 20:15)※各幕最終日は18:00まで
  • 会場:久屋大通公園 エディオン久屋広場(愛知県名古屋市中区栄3丁目65)
  • 入場料:無料
  • ラーメンチケット:当日1,000円/前売り950円

名古屋ラーメンまつり2026 よくある質問(FAQ)

最後に、名古屋ラーメンまつり2026に関するよくある質問を記載します。

Q. 名古屋ラーメンまつり2026はいつ開催されますか?

A. 2026年2月3日(火)から2月23日(月・祝)まで開催されます。3幕入替制となっており、第1幕は2月3日〜8日、第2幕は2月10日〜15日、第3幕は2月17日〜23日です。2月9日(月)と2月16日(月)は入替休日のためお休みとなります。

Q. 名古屋ラーメンまつり2026の会場はどこですか?

A. 久屋大通公園エディオン久屋広場(愛知県名古屋市中区栄3丁目65)で開催されます。地下鉄名城線「矢場町」駅から徒歩2分、地下鉄東山線「栄」駅から徒歩5分です。

Q. 名古屋ラーメンまつりの入場料はかかりますか?

A. 入場は無料です。ラーメンはチケット交換制となっており、1杯につきチケット1枚(当日1,000円/前売り950円)が必要です。

Q. 名古屋ラーメンまつりのチケットはどこで買えますか?

A. 当日券は会場内の券売機で購入できます。前売り券はセブンイレブン店頭のマルチコピー機(チケットぴあ)で購入可能です。前売り券は1枚950円と50円お得になっています。

Q. 名古屋ラーメンまつり2026には何店舗出店しますか?

A. 全国から厳選された計30店舗が出店します。3幕入替制で各幕10店舗ずつ登場するため、期間中に何度訪れても異なるラーメンを楽しめます。

Q. 名古屋ラーメンまつりの営業時間は何時から何時までですか?

A. 営業時間は10時30分から20時30分まで(ラストオーダー20時15分)です。ただし、各幕最終日(2月8日・15日・23日)は18時閉場(ラストオーダー17時45分)となりますのでご注意ください。

Q. 名古屋ラーメンまつりにミニサイズのラーメンはありますか?

A. ミニラーメンの提供はありません。すべて通常サイズでの提供となります。

Q. 名古屋ラーメンまつりはベビーカーや車いすでも入場できますか?

A. 会場は石畳ですが段差はないため、ベビーカーや車いすでも入場可能です。

Q. 名古屋ラーメンまつりにペットは連れていけますか?

A. 衛生管理上の理由から、ラーメン購入列およびテント内の飲食エリアはペット同伴不可となっています。

Q. 名古屋ラーメンまつりに駐車場はありますか? 

A. 専用駐車場はありません。お車でお越しの場合は周辺の有料駐車場をご利用ください。イベント期間中は混雑が予想されるため、公共交通機関のご利用をおすすめします。

Q. 名古屋ラーメンまつりで混雑する時間帯はいつですか?

A. 土日祝日は終日混雑が予想されます。比較的空いている平日の夜や、開場直後の時間帯が狙い目です。混雑時には入場制限がかかる場合もあります。