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いば昇 本店

繁華街の裏路地でいただく、地元に愛される庶民派うなぎ

  • ひつまぶし
  • 名古屋市
  • 栄駅
  • ファミリー
  • おひとり
  • デート
  • グループ
  • 昼ごはん

tabemaro認定ポイント

3.9

小ぶりに見えるお櫃に、お米みっちり!女性のお腹にベストな量のひつまぶし

スタンダードなひつまぶしです。なにか特別な食べ方、薬味があるわけではありませんが、毎日食べても飽きないだろうなと感じさせてくれます。
うなぎはパリッと香ばしく焼かれており、タレは甘さよりも醤油のキリッとした感じが強い濃いめ味。ご飯にはたっぷり刻み海苔が敷かれており、磯の香りがアクセントに。薬味のネギも、普通のネギなので香りがしっかりと口に広がります。ワサビは風味付といった感じで、辛味は控えめ。出汁はそのままいただいても十分に美味しく、ご飯が残ってしまいそうなときは、ネギを入れてお茶漬けにして食べるのも◎

実食メニュー

櫃まぶし(吸物付)
3,000円

tabemaro編集部コメント

メニューには「肝吸い」とありますが、出てくるのは「エビ」のお吸い物でした。

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85

いば昇 本店
SNS・公式サイト・ハッシュタグ

SNS・公式サイト

公式サイト
http://ibasyouhonten.com/

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食べログ
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いば昇 本店
店舗情報

店舗名
いば昇 本店
ふりがな
いばしょう ほんてん
アクセス
名古屋市営地下鉄名城線・東山線「栄駅」8番出口より徒歩4分
最寄駅
栄駅
住所
〒460-0008
愛知県
名古屋市中区栄3-8-121
電話番号
052-241-3944
駐車場
周辺コインパーキング(駐車券サービスなし)
営業時間
11:00〜14:30(L.O.14:00)
※現在、昼の営業のみ
定休日
金曜日
クレジットカード
不可
電子マネー
不可
テイクアウト

座席・設備

座席
テーブル・座敷
喫煙
全席禁煙
予約

情報は2023年04月13日時点の情報です。最新の情報は店舗へお尋ねください。

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