名古屋の冬を華やかに彩る、日本最大級のショコラの祭典が今年も幕を開けます。ジェイアール名古屋タカシマヤで開催される「2026 アムール・デュ・ショコラ ～ショコラ大好き！～」は、チョコレート愛好家のみならず、多くの人々を魅了する一大イベントです。
今回は、2026年のテーマである「ドリーム（夢）」に沿った豪華な企画や、過去最大級のスケールで展開される会場の様子、そして絶対に外せない注目ブランドや入場方法まで、その魅力を余すことなくご紹介します。
目次
「2026 アムール・デュ・ショコラ」開催情報・カタログ配布について
2026年も開催される日本最大級のバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き！～」。2025年は49億円以上を売り上げ、過去最高記録となりました。
2026年は展開面積・限定商品数ともに過去最大となり、昨年以上の盛り上がりが期待されています。
- 期間：2026年1月16日（金）～2月14日（土）の30日間（前日+1日）
※フードメゾン岡崎では1月21日（水）～2月14日（土） - 開催時間：10:00～20:00 ※最終日は10階メイン会場のみ19:00閉場
- ブランド数：約150ブランド（うち約20ブランドが初登場）
- 限定商品：約180種類（過去最大）
- 販売種類数：約2,700種類
- 場所：
メイン会場 ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階
サテライト会場 9・8・7・6・5・4・3・地下1階とフードメゾン 岡崎店(イオンモール岡崎内) - 住所：愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
- アクセス：JR名古屋駅からすぐ
カタログ配布について
「2026 アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き！～」のカタログ配布については、以下のどちらかを提示することが条件となっています。
- 「ジェイアール名古屋タカシマヤ各種クレジットカード」
- 「ジェイアール名古屋タカシマヤアプリ アプリクーポン」
配布期間と配布場所は提示する内容によって異なります。詳細は以下の通り。
- 【カード提示】
期間：2026年1月12日（月祝）～15日（木）10:00～20:00 ※なくなり次第終了
場所：ジェイアール名古屋タカシマヤ 11階中央エレベーター前付近特設カウンター - 【アプリクーポン提示】
期間：2026年1月16日（金）10:00～
場所：ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階メイン会場コンシェルジュカウンター
※フードメゾン岡崎店のみ1月12日（月祝）10:00より配布
デジタルカタログについては、1月7日（水）公開予定です。
「2026 アムール・デュ・ショコラ」見どころ・注目ポイント
2026年の「アムール・デュ・ショコラ」は、2026年1月16日（金）から2月14日（土）まで開催されます。今年のテーマは「ドリーム（夢）」。世界中から選りすぐりのショコラが集結し、約150ブランド、過去最大級となる約2,700種類のスイーツが登場します。
今回は限定商品も約180種類と、これまでにない規模感で展開されるのが最大の特徴。
待望の初登場ブランド（約20ブランド）
約150のブランドの中でも、特に注目すべき「初登場ブランド」をいくつかご紹介。2026の注目アイテムも記載していきます。
＜モリ ヨシダ＞
パリで活躍する吉田守シェフが満を持して登場。パリの工房から空輸される、ショコラと柑橘のマリアージュを楽しめるボンボンショコラは必見です。
- コフレ グルマン アグリュム（6個入） 4,501円
- コフレ スペシャル フィナンシェ（5個入）2,801円※先行販売
＜タイスケ エンドウ＞
国内外のコンクールで受賞した実力を持つシェフが率いる今話題のお店が初登場。フォルムが可愛らしい「ポコポコ」としたタブレットが看板商品で、中からとろけ出すキャラメルの新感覚な味わいが楽しめます。
- タブレットプラリネ トンカキャラメル 1枚 2,651円
- クッキー缶 アムール・デュ・ショコラ 3,901円＜ェイアール名古屋タカシマヤ限定＞
＜ヤスシ ササキ＞
ベルギーで活躍する「香りの魔術師」。スパイスや抹茶、紅茶の香りを閉じ込めた芸術的なショコラは、深い余韻を残します。シナモンやカルダモン香るベルギーの伝統菓子「スペキュロス」と2種のチョコレートを重ねたクッキーは要チェック。
- YSオリジナルスペキュロスクッキーセット （9枚入）2,376円
- YSセレクション リミテッド（4個入）2,592円＜ジェイアール名古屋タカシマヤ限＞
＜メゾン シーラカンス＞
フランスで修業し、震災を機に地元仙台に帰郷したシェフによるブランド。和洋折衷の進化系スイーツとして注目を集めています。今回は大ヒット商品「シーラカンスモナカ」のバレンタイン限定チョコ味が登場。
- シーラカンス モナカ詰合せ 6個入 2,801円
- シーラカンス タマゴ詰合せ（3個入）2,361円※先行販売
＜パティスリークルール＞
ジャン＝ポール＝エヴァン氏のもとで修業を重ねた若き実力派シェフ・佐々木拓也氏によるブランドが登場。ショートケーキやどら焼きをイメージしたユニークでカラフルなバターサンドを展開します。
- 「パティスリークルール」インスピレーション サンドBOX 6個入 3,581円＜ジェイアール名古屋タカシマヤ限定＞
圧倒的人気を誇るスターシェフ＆ブランド
ここからは、例年アムールにて高い人気を集める「不動の人気スターブランド」を厳選して紹介します。
＜アッシュ チョコレート ワールド＞
辻口博啓シェフが手掛ける、素材の力を最大限に引き出した繊細なショコラは、毎年高い人気を誇ります。今年も素材の味を活かしたショコラたちに注目。
- テリーヌ ドゥ フレーズ 3,801円※先行販売
- 名古屋プレミアムボックス 2026 （8個入）3,801円＜ジェイアール名古屋タカシマヤ限定＞
- 日本柑香※2025年「C．C．C．」金賞受賞ショコラ 2,601円
＜パティスリー・サダハル・アオキ・パリ＞
三重県亀山市・文化大使を務める青木シェフによるパティスリー。2026年はマカロンをチョコでコーティングした「ショコロン」の新味や、発酵菓子パン「パネトーネ」に注目です。
- AOKI2026（5個入）3,240円
- パネトーネカメヤマ 7,801円＜ジェイアール名古屋タカシマヤ限定＞
＜ヴァンサン ゲルレ＞
名古屋タカシマヤに日本唯一の常設店を持つことでも知られる「ヴァンサン ゲルレ」。今年はキャラメル尽くしの新作や、日本初登場のマカロンなど、世界最高峰の技が光ります。
- クール ドゥ ボヌール（7個入）3,780円＜ジェイアール名古屋タカシマヤ限定＞
- マカロン8（8個入）4,968円
＜ゴディバ＞
ご当地の味とコラボレーションなども実施しているゴディバからは、日本の「駄菓子」とコラボレーションした「懐菓子コレクション」が登場。駄菓子とショコラという驚きの挑戦が見どころです。
- 「ゴディバ」ゴディバ懐菓子コレクション(わたあめショコラキャラメルサレ、鈴カステラチョコレート、ポップコーンショコラキャラメルサレ) 2,636円
「ドリーム」を形にするスペシャル企画も
今年は、テーマと連動した特別なコラボレーション企画も必見。
地元農家×パティシエ
愛知や岐阜の豊かな食材を一流シェフが魔法のように変身させます。例えば、愛西市「はしもと園芸」の完熟いちごが＜カフェタナカ＞のビスキュイに、海津市「伊藤農園」のみかんとはちみつが＜アトリエうかい＞のショコラ缶になるなど、地域への愛が詰まったスイーツが目白押しです。
大人気菓子×パティシエ
誰もが知るロングセラー菓子との夢の共演も見逃せません。明治の「きのこの山」「たけのこの里」が「クラブハリエ」や「シェ・シバタ」の手でアートピースのように生まれ変わり、ロッテの「ガーナ」は「ミッシェル・ブラン」との初コラボレーションを果たします。
能登復興応援企画
第3弾となる今回は、「アッシュ チョコレート ワールド」と「カルヴァ」がタッグを組み、能登の素材を活かしたスイーツで被災地へエールを送ります。
また、会場内ではデジタルスタンプを集めてパティシエのトレーディングカードやステッカーがもらえる体験型イベントや、ピンクレシートの提示でお得なサービスが受けられるキャンペーンも実施されます！
サテライト会場も必見
10階のメイン会場だけでなく、館内各所に広がるサテライト会場を賢く巡ることが、イベントを攻略するカギとなります。
地下1階：＜マサヒコ オズミ パリ＞ほか
B1階には芸術的な生ケーキが話題の「マサヒコ オズミ パリ」がサテライト初登場。SNSで話題の「ザブトンモンブラン」など、建築学を応用した造形美あふれるケーキが並びます。
3階：＜SNOWS（スノー）＞
※事前予約必須
北海道発・冬季限定の人気ブランドSNOWS（スノー）が今年も登場。雪解けのような口どけの生チョコなど全国最多のラインナップが揃います。
今年は人気のどんぐり型チョコレートケーキ「どんぐりぼうし」からいちご味の「赤」が登場。バタークッキーの中にいちごのムースをたっぷり詰め込んだタカシマヤ限定品です。
4階：行列必至の人気ブランド
常に長い列ができる行列必至の人気ブランドが集結するエリアです。
6階：キャラクターチョコ
ポケモンやピクミンなど、例年大人気のキュートなキャラクターチョコがラインナップ。
6階：日本パティスリーゾーン
国内トップクラスのシェフによる、繊細な感性が光るスイーツが楽しめます。
7階：海外ショコラゾーン
世界各国のショコラが一堂に会し、旅気分で選ぶことができます。
8階：＜スノーチーズ＞特設
※事前予約必須
北海道チーズに精通する監修者のもと、忘れられない感動を届けるチーズ菓子専門店「スノーチーズ」。累計200万個以上を販売した北海道発のブランドが今年も登場です。
このほか、9階から3階の各フロア、さらにはフードメゾン岡崎店にも会場が設けられています。
予約・入場方法について
混雑が予想されるため、一部の会場やブランドでは事前予約制が導入されています。スムーズに楽しむために、以下のルールを必ず確認しておきましょう。
事前予約が必要なケース
- 10階 メイン会場（開店前優先入場）
ローソンチケットによる事前抽選制です。 - 10階 ＜オードリー＞（午前10時台）
ローソンチケットによる事前先着予約制です。 - ＜スノー＞（3階）・＜スノーチーズ＞（8階）・＜ラルケスト＞（10階）
いずれの時間帯もLINEによる事前予約が必要です。フリー入場はありません。
抽選・事前入場券の予約はこちらから。
予約がない場合
開店後は、上記の特定ブランドを除き、10階メイン会場へ通常通り入場可能です。ただし、＜オードリー＞の11時以降の入場を希望する場合は、11階の指定場所に並ぶ必要があります。
会場でのマナーと注意点
- 整列ルール：複数人で来場する場合は、全員が揃ってから並んでください。途中合流は禁止です。
- 場所取り：荷物での場所取りは厳禁で、撤去される場合があります。
- 飲食：会場内での食べ歩きや、他フロアへの商品の持ち込みはご遠慮ください。
- 決済：会場内では交通系ICカードは利用できません。
- 本人確認：優先入場券などを利用する際は、運転免許証やマイナンバーカードなどの身分証明書の提示を求められることがあります。
「アムール・デュ・ショコラ」は、単なる販売催事を超えた、作り手の情熱と受け取り手の期待が交差する「夢」の舞台です。まるで広大なチョコの海を冒険するように、あなただけの特別な「夢の一粒」を探しに出かけてみてはいかがでしょうか。
事前の情報収集と準備を万全にして、甘く贅沢なひとときを存分に楽しんでください。
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